御節オードブル　2021

初めまして、フランクフルトのザクセンハウゼンに2019年の3月にオープンした日本料理KENです。

今年はコロナ禍の影響を受け、日本への一時帰国の機会が減っている方が多いかと思います。
私たち日本人にとりまして、一年の節目であります特別なお正月を少しで華やかなものにするお手伝いができましたらと、伝統的なお節料理を詰めましたオードブルの販売をデュッセルドルフでもいたします。

当レストラン料理長の藤田は以前デュッセルドルフのホテル日航の日本料理弁慶で料理長をしていた事もあり、本人も非常に思い入れのある街です。

当レストランではフランクフルトに店を構えて、フランクフルトの有名雑誌会社のFrankfurt Journal さんから年に1度出るFRANKFURT GEHT AUSで、オープンした2019年は、日本料理、アジア高級料理、新規オープンの3部門で1位を頂き、2020年は日本料理、アジア高級料理の2部門で連続1位を頂きました。
この機会に是非当レストランの御節をお試しください。

本年はより多くのお客様にお気軽に日本らしいお正月をお届けできましたらと、従来の重箱ではなく、2人前単位のオードブルで販売いたします。

12月10日までの受付となっております。

価格　1セット2人前　190€ (配送料込み)
※2人前単位でご注文お願いします。

31日に日本食スーパーの松竹にてお引き渡し。

お支払い方法はお振込のみで、下記のメールアドレスにてご注文頂きますとお振込先情報とお客様番号をお伝え致します。

内容は以下の通りです。

御節オードブル2021

栗金団　黒豆　叩き牛蒡　伊達巻き　紅白蒲鉾　数の子　紅白膾　鳥八幡巻　花蓮根　スモークサーモン砧巻き　田作り　鳥松風　白身魚昆布巻　銀鱈西京焼き　鴨ロース煮　イカの黄身焼き　海老芝煮　里芋　梅人参　どんこ椎茸　アプリコット蜜煮　編み笠柚子　雷蒟蒻　帆立山椒煮　ハマチ照り焼き　蛸小倉煮　鱸柚庵焼き　ズワイガニ砧巻き　など。

皆さまにとりまして楽しいお正月の食卓となりますよう、微力ながらお手伝いさせて頂けましたら幸いです。

日本料理KEN
reservierung@ken-japan.de
(ご予約はこちらのメールからお願いいたします)