ドイツ・フランクフルトのラーメンレストラン「URA-HARA」キッチン•ホールスタッフ募集

現在、フランクフルトの中心「My Zeil」内にあるラーメンレストラン【URA-HARA】では、キッチンスタッフ・ホールスタッフとしてご活躍いただける新たな仲間を募集しています。

私たちは、日本のラーメン文化と世界のストリートカルチャーを融合させた、新しいスタイルの飲食体験を提供しています。日々多国籍のお客様が訪れる、活気あふれるグローバルな現場です。

「海外でキャリアの幅を広げたい」「飲食のプロとして新しい環境に挑戦したい」
そんな志を持つ社会人の方のご応募を、心よりお待ちしています。

◆募集ポジション

【キッチンスタッフ】

調理未経験でも意欲があれば歓迎します。
経験者の方は、即戦力としてキッチンオペレーション全般をお任せします。

* ラーメンやサイドメニューの仕込み・調理

* 衛生・安全管理

* 在庫・発注業務

* スタッフ育成など

現場では、スピードとチームワークを重視しています。経験を活かしながら、仲間と共により良い店づくりを目指せる方を歓迎します。

【ホールスタッフ】

接客経験のある方はもちろん、未経験でも“人と接することが好き”という気持ちがあれば活躍できます。

* 注文対応・商品提供

* 多国籍なお客様への接客（英語・ドイツ語が活かせます）

* 店舗オペレーションやホールコントロール

* 在庫管理

* ドリンクやデザート類の仕込みなど

単なる接客業務ではなく、「日本の食文化とおもてなしの心」を世界に発信するやりがいのある仕事です。

◆URA-HARAで働く魅力

* 国際的な立地：ドイツ最大級のショッピングモール「My Zeil」内で、国内外のお客様と日々接する刺激的な職場です

* 安心の労働環境：ドイツの労働法に準拠し、社会保険制度や就業条件も整備されています

* 成果が正当に評価される仕組み：売上やパフォーマンスに応じたボーナス支給制度あり（€500〜€3000/月）

* 実力次第でステップアップ可能：店舗運営・マネジメントへのキャリアアップも目指せます

時間外労働は適正に管理され、発生した超過分は代休としてしっかり取得可能。加えて、成果に応じたボーナス制度も充実しており、海外旅行などプライベートの充実も叶います。

◆求める人物像

* 飲食業を「仕事」として真剣に取り組める方

* 社会人経験を活かして、より高いレベルの現場で成長したい方

* チームの一員として責任を持ち、成果を分かち合える方

* 海外での生活・仕事に前向きで、新しい文化を柔軟に受け入れられる方

* 土日を含むフレキシブルなシフト勤務が可能な方（歓迎）

◆勤務地・勤務条件
勤務地：URA-HARA（My Zeil 4階）／Frankfurt am Main
勤務形態：フルタイムまたはパートタイム（応相談）
言語：日本語＋英語（もしくはドイツ語）での基本的な会話が可能な方歓迎

◆応募方法・お問い合わせ

履歴書（日本語または英語）と簡単な自己紹介を添えて、以下のメールアドレスまでご送付ください。
※志望動機や希望のポジションを明記していただけるとスムーズです。

海外での新しい一歩を、信頼できるチームと共に踏み出してみませんか？
飲食のプロフェッショナルとして、一緒に“URA-HARA”を育てていきましょう。

雇用形態　社員（フルタイム）

・ 語学不問、経験不問
・ 月給€2400～4000＋現金チップ
　　　　※キッチン経験者2600〜
　　　　未経験者は2150€～
・ 週5日勤務+20日有給
・ 健康 保険、失業 保険、介護保険、年金加入
・ 通勤定期支給
・ 売上達成賞与あり(月300～1500€）
・ 昇格あり
・ ビザ取得サポートあり
・ 福利厚生あり
・ 社員寮あり

雇用形態　ミニジョブ

　・ ドイツ人に接客が出来、簡単な調理補助
　・ ドイツで働けるビザをお持ちの方
　・ シフト制 例: 10時-16時、16時-22時
　・ 時給 €12.82 ～ ＋現金チップ
　・ 賄い付き

📩 応募・お問い合わせ: info@ura-hara.com 溝辺宛
📍 勤務地: My Zeil, Frankfurt

主に20代から30代が活躍中！

みなさまのご応募を心よりお待ちしております！ 😊🍜