KABUKI Restaurant 「鉄板焼き調理師」「バーテンダー」「サービススタッフ」募集。
kabuki Restaurantは1989年の創業以来、フランクフルトの地に根ざして36年。
伝統ある日本料理の精神を受け継ぎながら、独自の進化を遂げてきた鉄板焼き専門店です。
私たちが追求し、大切にしているのは、オーセンティックな日本料理の基礎と、現代的なエッセンスが融合した「ここでしか味わえない鉄板焼き」です。
長年通ってくださる地元の方々、そして新しい刺激を求める美食家たちへ常に進化と挑戦をしていきます。
募集職種
▢鉄板焼き調理師
鉄板焼き師になりませんか?
歌舞伎の鉄板焼き師はみんなが主役になれる舞台です。
お客様の目の前で調理し、提供する。
お客様の 『美味しい』という表情や驚きの声を、一番近くで感じられる仕事です。
食を通してお客様とのコミュニケーションや居心地よく過ごしてもらえる心遣いも必要となります。
サービス力や、自身の持つ人柄も個性として活かせる現場です。
未経験でも熟練されたスタッフが技術指導しますので、安心してトレーニングしていただけます。
□バーテンダー
Kabuki Restaurantはヨーロッパの単レストランでは随一の酒類を兼ね備えており、様々なお酒を学ぶ事ができます。
プロのソムリエ、プロのバーテンダーが属しており、彼らからも様々な知識と技術を学べます。
1. 仕事内容
カクテル、ウイスキー、ワイン等の提供および作成。
接客、カウンセリング (お客様の好みに合わせた提案)
グラス洗浄、清掃、在庫管理
2. 応募資格・条件
経験者優遇: バーテンダー経験1年以上など
※未経験の方も、お酒への興味があり、学ぶ意欲がある方は大歓迎。
当レストランのプロのバーテンダーが教育しますのでご安心ください。
※必要スキル: コミュニケーション能力、マナー、清潔感
□サービススタッフ
日本の食文化を大切にしながら、お客様に心温まるひとときを提供する「Kabuki Restaurant」。
私たちと一緒に、質の高いサービスと笑顔を届けてくれる仲間を募集しています。
職種
サービススタッフ(サービス・ランナー)
1.仕事内容
ご来店いただいたお客様の接客・ご案内
お料理や飲料の提供、商品説明
店内のセッティングおよび清掃
2.応募資格
経験不問
未経験の方でも、丁寧にお教えします。
歓迎する方:人と接することが好きな方。
日本の食文化や食に興味がある方。
チームワークを大切にできる方。
清潔感のある方。
フルタイム
・2,400€~
※キャリア問わず6ヶ月の試用期間有り
飲食業3年以上の経験者優遇 ※給与要相談
ミニジョブ、パートタイム
・14Euro〜(能力に合わせ随時昇給有り)
交通費支給、まかない有り(条件有り)
プロの講師による無料のドイツ語オンラインレッスン(受講条件有り)
▢寮完備、ビザサポート有り
□応募資格、求める人材。
・海外の飲食業で挑戦したい方。
・日本の食文化、おもてなしの精神に共感していただける方。
・国際的な環境で働く意欲のある方。
・やる気のある方。
・協調性、社会性のある方。
・ルール、マナーを守れる方。
※ドイツでの就労資格をお持ちの方歓迎。
※ワーキングホリデービザも歓迎。
□応募方法・お問い合わせ
ご応募の際は、「希望職種」と「履歴書(写真付)」を指定のメールアドレスまでお送りください。
追って面接日時をご連絡させていただきます。