KABUKI Restaurant 「鉄板焼き調理師」「バーテンダー」募集。
1989年の創業から36年。
私たちはドイツ・フランクフルトの地で、伝統的な日本料理の精神を守りながら、現代的なエッセンスを融合させた「唯一無二の鉄板焼きスタイル」を追求してきました。
長年愛してくださる地元の常連様、そして新たな刺激を求める美食家たちへ。
更なる進化と挑戦を共にする、情熱を持った新たな仲間を募集します。
【募集職種】
1. 鉄板焼き調理師|Teppanyaki Chef
「カウンターは、あなたが主役の舞台です」
お客様の目の前で食材を鮮やかに調理し、五感すべてで愉しんでいただく。驚きの声や「美味しい」という笑顔を、一番近くで受け取れるのがこの仕事の醍醐味です。
・技術以上の価値
調理スキルはもちろん、お客様との会話や居心地の良い空間を作る「心遣い」があなたの個性(ファン)に繋がります。
・未経験からプロへ
熟練スタッフが基礎から丁寧に指導します。ドイツでプロの技術を身につけるチャンスです。
2. バーテンダー|Bartender
「欧州屈指のラインナップで、至高の一杯を学ぶ」
当レストランは、欧州の単独レストランとしては随一の酒類を誇ります。ソムリエやプロのバーテンダーが在籍しており、世界基準の知識と技術を吸収できる環境です。
・業務内容
カクテル・ウイスキー・ワインの提供、お客様の好みに合わせたカウンセリング、在庫管理等。
・経験者優遇
バーテンダー経験1年以上の方歓迎。
・未経験者も歓迎
「お酒を学びたい」という意欲があれば、プロがイチから教育します。
【応募資格・求める人物像】
未経験・経験者ともに歓迎(飲食業3年以上の経験者は給与面で優遇)
海外の飲食業界で自分の力を試したい方。
日本の食文化や「おもてなし」の心に共感できる方。
国際的な環境でチームワークを大切にできる方。
・ビザについて
ドイツ就労資格をお持ちの方、ワーキングホリデーの方歓迎。
【待遇・福利厚生】
私たちは、海外で挑戦するスタッフが安心して働ける環境を整えています。
・雇用形態
フルタイム(試用期間6ヶ月)/ ミニジョブ / ミディジョブ
・給与
時給 14Euro〜(能力に応じ随時昇給) ※経験者は別途相談
・生活支援
寮完備・ビザサポートあり(条件あり)
・学習支援
プロ講師によるドイツ語オンラインレッスン無料受講(条件あり)
・その他
交通費支給、まかないあり(条件あり)
【応募方法】
世界へ羽ばたく第一歩を、Kabukiで踏み出しませんか?
下記をご準備の上、指定のメールアドレスまでご連絡ください。
1.希望職種
2.履歴書(写真付)
書類選考後、追って面接日時をご連絡させていただきます。
皆様のご応募お待ちしております。