１２月２９日限定『二人のためのおせち』第1部「これだけは作りたい基本のおせち」オンライン

当教室では今年も１２月２９日（金）１日限定の
おせちレッスン「二人のためのおせち（オンライン）」
を開講いたします。
https://yfood.net/osechi2023/

２部制となっていて
１部は「これだけは作りたいおせち５品」
第２部は「おせち、今年のおすすめ」
今年は食べる煮干しと、とった濃厚美味しいだし」を使いこなす内容が中心。
どちらか、でも両方でも受講いただけます。

少人数制でこじんまり。双方向やり取りしながらのレッスン。
当教室ではこの方針で受講生の皆さましっかり力がついています。

仲間はいるけれど、手掛けるのは最初から最後まで自分。
使い慣れた道具で美味しいおせちづくりをしっかりお教えします。
お声をかけ、随時受講生さんからも訊きやすい。

世界中どこからでも通信状態が良ければご参加いただけます。

またレッスンは録画しレッスン後ご覧いただけるので
「ライブではじっくり聴講、後で作りたい動画を観て自分のペースで
作りたい」という実践も可能です。

■２人のためのおせち第１部「これだけは作りたいおせち」

【開催日時】2023年12月29日（金）11:00～13:10 　申し込み締め切り12月26日
※日本時間、日本語　Zoom

【メニュー】
＜第１部＞11：00～13:10（予定）
・筑前煮：お正月だけでなくいつでも美味しい根菜の煮物。この機会に覚えましょう
・魚のみそ焼き：鮭やぶりなどお好きな切り身で（レッスンでは漬け込みまで）。
・生ハムと大根のマリネ：さっぱり、おもてなしにも
・だてまき：家庭で手に入りやすい「はんぺん」を使います。卵焼き（角鍋）と巻きすで作ります
・りんごの白ワイン煮：料理用ワインでOK。講師が毎年作っている1品です。

【受講料】4,500円　→WEBサイト内からのお申込みで優待4,300円

【受講料に含まれるもの】
・受講料
・テキスト・材料表：オンラインで事前にお送りします（詳細案内ページ有り）。
※レッスン時にメモなどができるようテキストはプリントアウトされることをお勧めします。

★レッスン動画録画視聴
　おさらい用：レッスンそのままの録画となります。他の方への転送厳禁。
★特典動画：かまぼこ飾り切りポイント動画　盛り付けが華やかになります。ぜひお試しください

※上記★２動画はレッスン後URLをご案内　（視聴期間１カ月限定）

※含まれないもの：材料、器具。各自でご用意いただきます。各ページに詳細があります。ご覧ください

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
１部、２部メニュー内容やご優待等、詳しい情報はこちらです
https://yfood.net/osechi2023/

今年のこだわりについて語っているポッドキャストも添付させて
いただきます。
◎ポッドキャスト「料理が楽しくなるラジオ」から
当教室からのお知らせ号「12月29日開催　二人のためのおせち」レッスン
https://spotifyanchor-web.app.link/e/Q7ZMzTBqwFb

ご興味ある方、ぜひご一緒しましょう！